第303章,新酱菜
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都不知道。 所以林母心疼自己闺女,做事儿也比以前更谨慎。 这会儿她将人喊过来,有十来个,林知瑜粗略地看了1眼,倒是都同林母说的1样,确实老实本分。 不过到底人怎么样,还是要观察1段时间。 林知瑜让她们去地里拔白茶跟萝卜,并耐心地将注意事项11跟她们解释清楚。 把秦双喜跟宋然然等人换下来,让她们跟宋锦为1起帮着掰白菜,就连小豆包都加入了掰白菜的大军。 剩下的腌制冲洗拌料都由林知瑜来。 林知瑜1边自己干,还让林母在旁边跟她1块儿干,她撒多少盐,腌制多长时间,清洗多少遍,拌多少酱料,事无巨细地跟林母讲清楚。 1 算是手把手教学。 林母跟着做了1盆,林知瑜伽尝了尝味道,还行,跟她做的差不离。 后来林母自己又单独做了1盆,味道也还不错,便算是出师了。 其实这些都是标准化cao作,只要按着她教的方法,不会出错,味道也会很好。 林母1开始紧张的手都在发抖,拌了两盆之后,便没有那么紧张了。 而且林母干活儿麻利,干活儿还特别带劲儿,好像浑身有使不完的力气,都是平时干农活锻炼出来的。 林知瑜教会了林母之后,便将之前做好的辣白菜装进酱菜坛子里,还是之前装酱菜的坛子,容量大密封性好,坛子足够厚实,即便路上磕磕碰碰也坏不了。 她们这些人算是弄起来1条生产线。 纯人工的那种。 林知瑜原本还想着酱菜生产线的事儿要慢慢进行,因为暂时还没有那么大量的订单。 1 只供应宋