38真贤惠

,龙卿站在一旁不知该做些什么,见她神色认真的烤一个猪脚,眉头微皱。猪血还能理解,猪脚这种没有rou还踩在秽物上的部位也能吃?

    沉清茗看出她的纠结,想到猪脚猪尾巴和猪内脏统称猪下水,大户人家一般是看不上这种东西的,也只有穷人会买回去打牙祭。龙卿看着就不大可能吃过这种东西,估计也不会吃这种东西,便有点窘迫:“你别嫌弃,猪脚做好了也是好吃的。”

    龙卿没料到沉清茗观察这么心细,她走过去和她一同坐下,端详着在灶台内的猪脚,“这东西踩在污秽上,硬邦邦的只有一层皮,怎么吃?”其实还能闻到淡淡的臭味。

    沉清茗面色微赧,她把烤过的猪脚夹出来,放在温水里清洗,“不是直接烤了吃,要洗干净炖烂了才能吃的。这里脏,要不你先到外头休息一会儿,做好饭我再叫你。”她急着把猪脚藏起来,其实烤的时候确实有点臭,她都看到龙卿皱眉好几次了,恨不得立刻让龙卿离开。在她眼中龙卿就该十指不沾阳春水,那双青葱玉指是用来抚琴弄墨的,不是用来干活的,更不能摸猪脚。

    龙卿当然不愿让沉清茗自己忙活,见她用刀刮着猪脚略显吃力,便抢了过来。

    “阿卿!”

    “我来吧,这般刮干净就可以了是吧?今晚做的饭菜挺多的,你去忙别的。”龙卿已经学着沉清茗那样用刀在猪脚表面刮。

    沉清茗没辙,见她执意如此只好去剁rou馅了,年夜饭少不了一顿象征团圆的饺子。把猪rou剁成泥后加入葱姜水搅拌上劲,之后加入萝卜香菇丁,搅拌一番rou馅便做好了。这时候龙卿也把猪脚刮干净了,伴随着表面烤焦的一层刮去,露出了底下米黄色的色泽,猪脚白白净净的,没有臭臭的味道