48玉兰花片
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,也不愿拒绝,便莞尔道:“好。” 沉清茗笑的开怀,回到家,沉清茗和龙卿麻溜的搬运板车上的东西。 春季气候湿润,新鲜的玉兰花若不快些处理很容易霉变,沉清茗打来清水,把玉兰花倒在盆里清洗,花瓣依次摘下来,浸泡片刻。 玉兰花瓣呈宽厚的长条状,瓣朵肥大,洗干净后裹了蛋液炸至定型就是一道很不错的春日小吃,玉兰花片。 等待花瓣浸泡的时候,沉清茗拿出今日买的鸡蛋,拿出六个打在碗里,快速打散放在一边。灶台已经生起火来,往锅里加入宽油,待油温提至合适的温度,裹上蛋液的花瓣直接放入热油中。 只听清脆的一声“刺啦”。 玉兰花片沉入油中,伴随着周围冒出细密的气泡,花瓣在油中翻滚,表面的蛋液迅速凝固把花瓣包裹定型,而后浮起来,变成了金黄灿灿的一片。镶金裹玉,花香飘远,就像在油锅中开出了一朵璀璨的金花。 沉清茗闻着空气中的蛋香,手中动作有条不紊。 与此同时。 龙卿提着两笼鸡鸭来到后院,刚刚出生没多久的小鸡小鸭异常脆弱,御寒能力也不强,此时十只小鸡和五只小鸭挤成一团,绒毛蓬松成了圆滚滚的毛球,脑袋都耷拉着,显得蔫蔫的。 龙卿想了想,拿出之前养鹿搭建棚子剩下的竹片,紧挨着灶台外面的墙壁简单围了一个活动区,往里面掂了一层干草,这才把小鸡小鸭放进去。借着灶火的余温也能给它们烘干保暖,不然成活率怕会很低,她可不想豆芽菜伤心。 安置好新到的鸡鸭,厨房的饭香已经飘远。 鸡蛋与热油碰撞本来就能形成一种极为霸道的香气,又因为玉兰花的加持,蛋香中隐隐透出一股花香