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九十年代惬意人生 第4节

和味精起锅。稍微放凉后倒进洗干净的玻璃罐头瓶里面,好让许青青带走。

    酸辣苞谷粉充分吸收了锅里五花腊rou炸出的猪油后,红亮红亮的泛着香喷喷的油光,这样炒得酸辣苞谷粉最入味,唯一的缺点就是天气冷,猪油炒的酸辣苞谷粉容易凝固。不过也没有关系,打饭之前挖两调羹放在饭盒里面,到食堂打饭把热菜热饭都盖在上面,不一会苞谷粉里面的猪油就融化了,这时的苞谷粉拌着饭贼好吃,每次许青青去上学,mama都要准备几罐头瓶的酸辣苞谷粉让许青青带到学校去吃。

    张淑兰看了看女儿瘦瘦的小身板,又翻出一条干鱼,泡半个钟头后洗洗干净剁成小块,把菜籽油倒进铁锅里面烧好,把鱼块放进里面炸香用漏瓢搂起,放凉后装进罐头瓶里面。再用炸鱼的油炒豆豉和切碎的干辣椒及老姜蒜子,放盐和味精后调味后铲至大碗放凉后倒进装鱼的罐头瓶里面,这样的鱼块既可以当零食吃着玩,也可以当菜吃,并且再冷也不会凝固。

    看着mama辛苦为自己准备的大大小小的瓶瓶罐罐,许青青两眼一热,从背后抱住mama的腰,“妈,我想你们了周末就回家来!”

    张淑兰轻笑着拍拍女儿的手,“好,什么时候想回来就会来,爸妈天天都在家!”

    第7章报名

    周一大清早,爸妈和大哥拎着两包行李送许青青到县城的长途汽车站,从这里坐班车出发去柳城市。

    惠城县离柳城市不远不近有三个小时的车程,而且还不通铁路,想坐火车出去都必须要去柳城市中转。

    告别了父母和大哥的许青青坐上了久违了的铁皮班车,车上充斥着汽油味和其他怪味,差点没把她熏晕。靠