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九十年代惬意人生 第13节

猪大肠虽然味美,但一定得洗干净,要不那味道可真是一言难尽。

    卤rou汤里必须有油卤出来的东西才好吃,二舅和三舅就额外的多买了两斤五花rou放进外公炒好的卤子里一起煮,用白纱布包好的卤料包和五花rou一起在铁锅里翻滚,没多久,一个院子满是卤rou的香味。

    许青青拿着小本子带着钱到县供销社和物资公司旋了一圈,买了煤炉,大中小号的铝盆,铁瓢,铁夹子,碗筷,砧板等等她能想到开店需要而家里没有的东西,这一堆东西将近花了她四百块,最后请了个板车拖回家的。

    外公看到许青青买了一板车的东西回来吓了一大跳,“哎呀,青青,你这娃儿又乱花钱,生意还没做呢,就买了这么多的东西!”

    许青青叫舅舅帮着拖板车的师傅一起卸货,转头安慰外公,“外公,莫cao心,卤味店一开张必定生意兴隆!”

    此时院子里的香味更勾人了,让闻到的人都忍不住直咽口水,连拖板车的师傅都笑着说,“叔,你家的这个卤味确实香啊,准备几时开门?”

    许青青灵机一动,和二舅轻声交代了两句,二舅从锅里捞出卤得差不多已经入味的豆腐丝,装了约莫半斤,足足舀了半瓢卤子汤,递给拖板车的师傅,“师傅今天来的凑巧,这是我们家第一锅的卤味,准备自家吃和送亲戚的,你拿回家试试,好吃的话下回再来!”

    有这一包豆腐丝加上卤子可以给屋里天盘菜了,拖板车的师傅连忙道谢,喜不自胜的拉着空班车走了。

    昨天老妈才和大伯娘搞了一架,今天外公叫青青去给老屋送卤味,许青青却没法拒绝。这是外公对亲家的礼行,虽然阿公阿婆看不起乡下亲家,但是外公却