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年家里晒的红薯饼多。” 1 王忆笑道:“生活条件好了,也舍得吃了。” 有人便说道:“这个确实,不过要不然也舍得吃红薯饼。” “咱们岛上能自己做的零食没多少,甜糕、油炸糕、柿子饼、炒栗子,也就这些东西,另外再弄点红薯饼,一年到头了,大人小孩都能解解馋。” 然后他们对周大圆说:“你吃红薯饼别直接吃,防空岛那边有砖窑厂,放到砖窑厂的透风口上烤一烤,滋味可好了,又香又甜的。” 岛上人家吃红薯饼就是要烤一烤再吃。 对于外岛子弟,他们对于冬天的美好回忆多少都跟红薯饼有关。 家里晒的红薯饼主要就是给小孩准备的,然后每天早上小孩起床后去灶台前看爷爷奶奶烧火做饭,经常会看到灶台口有烘烤的红薯饼。 烘烤之后红薯饼热乎乎、脆生生的,嘎嘣嘎嘣吃着很过瘾。 周大圆拿到红薯饼后就吃上了。 王忆不缺吃的不缺零食,他很缺! 1 以往他家里连红薯饼都做不成,条件实在是差。 拿到红薯饼他便想着回去给老母亲吃两块,王忆给他拿了药,让他帮忙给盛大哥带了膏药,然后就送他上码头摇橹返程。 他急着回去除了想给老母亲吃红薯饼,还想着赶紧去研究一下这本《南美白对虾养殖秘籍》。 这可是一本《秘籍》! 王忆从码头走下来,一路从社员们家门口经过,便一路看到了做红薯饼的大阵仗。 晒红薯饼往往是一家老小齐上阵。 大人要干活,小孩偷偷的吃。 红薯饼有两个时候最好吃,一个是晒制成功后在炉灶前烧烤着吃,还有一个是刚做好开始晒